Simplemente porque el aire caliente subeEl ventilador de su horno funciona para hacer circular el aire caliente en el horno, cocinando la comida de manera eficiente.Naturalmente, el aire caliente querrá llegar a la parte superior del horno y más allá.Esta es la razón por la cual, cuando abre la puerta del horno, hay un breve retraso de aproximadamente 2 segundos antes de que el aire caliente salga rápidamente desde la parte superior del horno hacia el techo.Si bien esto es totalmente normal, es algo a tener en cuenta al abrir la puerta para retirar alimentos.Mantenga las manos y la cara alejadas de la cavidad del horno durante unos segundos después de abrirlo para que el aire caliente tenga tiempo de escapar de forma segura a la habitación y no directamente hacia usted.